Les Français aiment la charcuterie !
Ancrée dans nos habitudes alimentaires, la charcuterie est consommée par 95% d’entre nous, sous toutes ses formes ! On trouve des charcuteries sur nos tables et dans nos assiettes en toute saison !
Que l’on soit gastronome, bon vivant, maman débordée ou homme pressé, il existe mille et une façon d’intégrer la charcuterie à nos menus de la semaine.
En effet, la charcuterie s’apprécie autant à l’apéro qu’en entrée ; dans un sandwich ou en tapas ; en plat principal ou en grignotage ; pour accompagner nos raclettes ou agrémenter nos salades… la charcuterie se décline à volonté !
Bien que les français soient attachés à leurs petits plaisirs gastronomiques, ils restent cependant moins séduits par la charcuterie industrielle et se tournent de plus en plus vers la charcuterie artisanale.
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